Aquesta tarda no tenia res dolcet per a berenar, i amb les xiquetes hem decidit fer galetes... Buscant per internet alguna recepta he recuperat la d'unes galetes americanes que ja vaig fer a l'estiu.Ingredients:
1 ou
80 gr de sucre
1 micade sal
180 gr de farina
60 gr de mantega
1 sobre de llevat en pols
1 sobre de sucre de vainilla
100 gr de pepites de xocolataPreparació:
1.- Tots els ingredients, excepte la xocolata al vas y barrejar durant 15 segons en velocitat 5.
2.- Afegir les pepites de xocolata i barreja 5 segons en velocitat 4.
3.- Forma boles amb la mà i xafa-les . Posa-les sobre una safata engrassada o silpaf y forneja uns 12 minutos a 180ºC.
